Risolis de camarão

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata no liquidificador o milho verde com a água.
2. 2 Passe por uma peneira e coloque em uma panela.
3. 3 Acrescente o leite, a manteiga, o caldo, o sal e o cheiro verde.
4. 4 Leve ao fogo e deixe abrir fervura.
5. 5 Acrescente toda a farinha de uma vez e mexa até a massa ficar macia e lisa.
6. 6 Deixe amornar para usar.
7. 7 Refogue a cebola e o alho em óleo.
8. 8 Acrescente os camarões.
9. 9 Junte o restante dos ingredientes e engrosse com a farinha dissolvida no leite.
10. 10 Utilize frio.
11. 11 Modele os risolis, recheie e passe no ovo e na farinha de rosca.
12. 12 Frite em óleo quente.