Name: Purê de batata com queijo fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de batatas; 2 colheres de manteiga; 2 copos de leite; 150 g de queijo mussarela; Sal a gosto; Orégano a gosto; Cebola picada em cubinhos; Cebolinha picada

Purê de batata com queijo fácil

Descubra a receita de Purê de batata com queijo fácil para fazer em 40 minutos. Descasque as batatas. Corte em pequenos pedaços e coloque em uma panela cobrindo-as com água. Acrescente o sal e deixe cozinhando até ficarem mole. Retire da panela, escorra a água e amasse bem as batatas em um refratário. Na mesma panela em que cozinhou coloque a mante

40 min total 40 min prep. 5 porções

Ingredientes

5 porç.

1 kg de batatas
2 colheres de manteiga
2 copos de leite
150 g de queijo mussarela
Sal a gosto
Orégano a gosto
Cebola picada em cubinhos
Cebolinha picada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Descasque as batatas. Corte em pequenos pedaços e coloque em uma panela cobrindo-as com água.
2 Acrescente o sal e deixe cozinhando até ficarem mole. Retire da panela, escorra a água e amasse bem as batatas em um refratário.
3 Na mesma panela em que cozinhou coloque a manteiga, acrescente o leite, o orégano e as cebolas.
4 Em seguida coloque as batatas amassadas e mexa até ficar consistente. Retire da panela e começe a formar uma camada de purê, outra com queijo mussarela. Faça a quantidades de camada que preferir. Assim que terminar coloque no forno microondas por 1 minuto ou se preferir no forno convencional por 5 minutos ou até derreter o queijo.
5 Sirva com arroz branco.