Almôndegas de Soja

Name: Almôndegas de Soja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 ½ xícara (chá) de resíduo de soja; 150g de carne vegetal Superbom ou tradicional de mercado; 6 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) biscoito CREAM CRACKER INTEGRAL esfarelado; 1 colher (sopa) rasa de fermento químico; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho (amassados); 1 colher (sopa) de manteiga; Cheiro verde a gosto; 1 ovo; Sal

Descubra a receita d'Almôndegas de Soja para fazer em 45 minutos. Misture bem todos os ingredientes. Com pequenas porcões da massa, faça bolinhas. Coloque-as em assadeira untada e leve para assar. Depois de assadas, cozinhe em molho vermelho ou outro de sua preferência. Bom apetite.