Bombom de travessa com mousse de maracujá

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 No liquidificador, bata as 2 caixas de creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado.
2. 2 Em seguida, coloque em uma travessa e leve à geladeira por 3 horas para dar consistência.
3. 3 Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e, logo após, misture com o restante do creme de leite.
4. 4 Coloque a mistura de chocolate por cima da mousse e leve à geladeira por mais 3 horas para dar consistência.
5. 5 Em um recipiente, misture a polpa do maracujá com a semente, a água e o açúcar.
6. 6 Em seguida, leve ao fogo baixo até ferver.
7. 7 Assim que começar a ferver, mexa até a coloração ficar bem amarelada.
8. 8 Reserve até esfriar.
9. 9 Despeje a calda por cima do chocolate e leve à geladeira por mais 2 horas.
10. 10 Sirva gelado.