Name: Bala baiana da Lú
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de margarina (sem sal); 100 g de coco fresco; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água; 2 colher de sopa de vinagre de maçã

Bala baiana da Lú

Descubra a receita de Bala baiana da Lú para fazer em 50 minutos. Coloque o leite condensado com a margarina em uma panela. Mexa até desgrudar do fundo da panela e desligue. Adicione o coco fresco e deixe esfriar. Depois que esfriou, faça bolinhas e reserve. Em uma panela coloque a água, o açúcar e o vinagre e deixe ferver. Quando começar a ficar e

50 min total 50 min prep. 30 porções

Ingredientes

30 porç.

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina (sem sal)
100 g de coco fresco
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
2 colher de sopa de vinagre de maçã

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque o leite condensado com a margarina em uma panela.
2 Mexa até desgrudar do fundo da panela e desligue.
3 Adicione o coco fresco e deixe esfriar.
4 Depois que esfriou, faça bolinhas e reserve.
5 Em uma panela coloque a água, o açúcar e o vinagre e deixe ferver.
6 Quando começar a ficar escurinha e no ponto de estalo desligue.
7 Com o auxílio de um palito de churrasco, comece a mergulhar as bolinhas na calda e coloque para escorrer em cima de um papel manteiga.
8 Deixe esfriar naturalmente.