Arroz maluco

Name: Arroz maluco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 1/2 cebola picada; 1/2 cenoura picada; 3 ovos; 100 g de presuntos em cubos; 2 xícaras de arroz cozido; 1/2 lata de ervilha; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; salsinha a gosto

Descubra a receita d'Arroz maluco para fazer em 15 minutos. Em uma panela, acrescente a manteiga e refogue a cebola. Adicione a cenoura, os ovos e deixe cozinhar. Acrescente o presunto e o arroz cozido, mexa bem. Adicione a ervilha e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Por fim, salpique a salsinha a gosto e sirva.