Name: Mousse de doce de leite com nozes dos Deuses
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite sem soro; 1 pacote de gelatina sem sabor; 150 g de nozes; 4 claras em neve

Mousse de doce de leite com nozes dos Deuses

Descubra a receita de Mousse de doce de leite com nozes dos Deuses para fazer em 30 minutos. Cozinhe as 2 latas de leite condensado na panela de pressão por 1 hora depois da panela começar a chiar. Deixe gelar bem o creme de leite e retire todo o soro. Depois de cozidas as latas (cuidado ao abrir) não pode estar quente, senão espirra. Coloque na ba

30 min total 30 min prep. 30 porções

Ingredientes

30 porç.

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro
1 pacote de gelatina sem sabor
150 g de nozes
4 claras em neve

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhe as 2 latas de leite condensado na panela de pressão por 1 hora depois da panela começar a chiar.
2 Deixe gelar bem o creme de leite e retire todo o soro.
3 Depois de cozidas as latas (cuidado ao abrir) não pode estar quente, senão espirra. Coloque na batedeira com as 2 latas de creme de leite sem soro e bata bem.
4 Dissolva a gelatina sem sabor em 3 colheres de sopa de água e derreta no micro-ondas por 15 segundos.
5 Junte ao creme batido e bata mais um pouco.
6 Tire da batedeira e junte as nozes trituradas
7 Depois junte as 4 claras batidas em neve e leve à geladeira para gelar por 3 horas.