Mousse de gorgonzola com calda de nozes

Name: Mousse de gorgonzola com calda de nozes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: De 120 g a 150 g de queijo gorgonzola; 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres de sopa de maionese (não muito cheias); 1/2 cebola; Sal a gosto; 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvida em 5 colheres de sopa de água fria; 50 g de nozes picadas (não moídas); Açúcar para caramelizar as nozes

Descubra a receita de Mousse de gorgonzola com calda de nozes para fazer em 15 minutos. Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar num pote que possa ir ao congelador/freezer. Levar ao congelador/freezer por 40 minutos ou até ficar durinho (sem virar gelo). Depois de pronto desenformar. Preparar um calda com açucar e água. Adicionar as