Camarão e polvo ao leite de coco

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Temperar o camarão com sal e limão e separar.
2. 2 Dourar a cebola cortada em pedaços médios, juntar o tomate, o alho, acrescentar o camarão junto com o tempero de limão e sal.
3. 3 Quando o camarão começar ficar vermelho acrescentar o leite de coco e deixar cozinhar o camarão, deixar separado.
4. 4 Cozinhar o polvo, já temperado, em leite de coco deixando secar o líquido até ficar cremoso.
5. 5 Misturar o camarão com o polvo, acrescentar o creme de leite.
6. 6 Misturar bastante em fogo baixo e não deixar ferver.
7. 7 Acrescentar o requeijão cremoso, misturar bastante a aquecer um pouc.
8. 8 Para fazer o arroz pode cozinhar as cabeças e cascas dos camarões, depois de cozido, usar essa água sem a as casca para fazer o arroz, o arroz ficará rosa e com gostinho de camarão.
9. 9 Servir com arroz e batata palha.
10. 10 Pode enfeitar o prato com alguns camarões frito com casca.