Name: Fritada de Repolho
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de leite; 1 repolho pequeno picado; 1/2 pacote de queijo ralado; 1/2 cebola picada ou ralada; 6 colheres de farinha de trigo; Sal a gosto; 1 sardinha enlatada; 1/2 lata de milho verde; 1/2 lata de ervilha; 2 claras

Fritada de Repolho

Descubra a receita de Fritada de Repolho para fazer em 25 minutos. Não há segredos quanto ao preparo da receita. Numa tigela misture os 4 ovos, o leite, o repolho picado, o queijo ralado, a cebola picada ou ralada e as 6 colheres de farinha de trigo. O sal é a gosto. Reserve a massa e prepare o recheio. Misture a sardinha com o milho e a ervilha. A

25 min total 25 min prep. 15 porções

Instruções

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1 Não há segredos quanto ao preparo da receita.
2 Numa tigela misture os 4 ovos, o leite, o repolho picado, o queijo ralado, a cebola picada ou ralada e as 6 colheres de farinha de trigo.
3 O sal é a gosto.
4 Reserve a massa e prepare o recheio.
5 Misture a sardinha com o milho e a ervilha.
6 Adicione o receio junto a massa.
7 Unte uma assadeira com margarina e despeje a mistura.
8 Bata as claras em neve e coloque por cima.