Salada de manga

Name: Salada de manga
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 manga rosada cortada em cubos; 1/4 copo de cebola roxa cortada em cubos; 2 colheres sopa de cheiro-verde picado; 2 colheres sopa de vinagre tinto; 1 colher sopa de açúcar mascavo; pimenta-do-reino a gosto; mix de folhas verdes; azeite de oliva

Descubra a receita de Salada de manga para fazer em 20 minutos. Numa tigela misture o vinagre com o açúcar. Acrescente a manga, a cebola, a pimenta e o cheiro-verde. Misture levemente e deixe descansar por uns 5 minutos. Monte o prato da seguinte maneira mix de folha, mix de manga e um fio de azeite por cima. E pronto, só isso.