Name: Ninho de Frango Assado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite de oliva; Sobras de frango assado; 1 xícara repolho; 1/2 alho poró; 1 pimentão; 1/2 cebola; 1 dente de alho; Orégano a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

Ninho de Frango Assado

Descubra a receita de Ninho de Frango Assado para fazer em 25 minutos. Separe as carne dos ossos e pique não muito pequeno, fatie repolho fininho, fatie o alho poró em rodelas fina, corte a cebola picadinha, o alho pique bem pequeno. O pimentão você coloca na boca do fogão e deixa tostar a pele, depois é só tirar do fogo e colocar dentro de um saco

25 min total 25 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

3 colheres de sopa de azeite de oliva
Sobras de frango assado
1 xícara repolho
1/2 alho poró
1 pimentão
1/2 cebola
1 dente de alho
Orégano a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Separe as carne dos ossos e pique não muito pequeno, fatie repolho fininho, fatie o alho poró em rodelas fina, corte a cebola picadinha, o alho pique bem pequeno.
2 O pimentão você coloca na boca do fogão e deixa tostar a pele, depois é só tirar do fogo e colocar dentro de um saco plástico e deixar esfriar assim a pele sai mais fácil, é só raspar as costas de uma faca e a pele sai tubo.
3 Corte o pimentão em fatias largas.
4 Coloque na panela o azeite a cebola e o alho, deixe amolecer e coloque o repolho até ele amolecer, tire do fogo e separe em uma travessa.
5 Na mesma panela jogue o frango com a pimenta do reino e o orégano, praticamente só para aquecer pois ele já está pronto.
6 Monte o prato, colocando como uma caminha o repolho, por cima o frango e enfeite com o pimentão ao redor jogue um pouco de sal e pimenta-do-reino por cima do pimentão.