Almoço com sobras de carne

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela grande refogue cebola e alho.
2. 2 Depois coloque 1 lata de molho ou extrato de tomate.
3. 3 Assim que o molho ferver, coloque azeitona, latinha de milho verde e bacon, acrescente 1 copo de água.
4. 4 Quando ferver, abaixar um pouquinho o fogo e colocar sobras de peru, frango ou qualquer outra carne.
5. 5 Pode ser bem desfiado ou picado grosseiramente.
6. 6 Espere ferver e desligue o fogo.
7. 7 Acrescente uma caixinha de creme de leite e misture bem.
8. 8 O ponto aqui certo é quando eu tenho um pouquinho de líquido ainda.
9. 9 Primeiro faça o molho todo sem sal.
10. 10 No final, experimentar, mas às vezes nem precisa acrescentar sal.
11. 11 Misture o molho ao arroz em um refratário grande e, para finalizar, cubra com mussarela.
12. 12 Leve ao forno por 10 minutos para gratinar.