Bacalhau vapt-vupt

Name: Bacalhau vapt-vupt
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 200 g de bacalhau desfiado em lascas grandes; 1 e ½ cebola de cabeça cortada em rodelas; 2 batatas; 2 colheres de queijo tipo catupiry; 5 azeitonas verdes ou pretas; 100 ml de azeite extra virgem; 1 colher de salsinha picada; 1 colher de queijo parmesão ralado

Descubra a receita de Bacalhau vapt-vupt para fazer em 30 minutos. Desalgue o bacalhau. Cortar as batatas na diagonal e ferve-las por cerca de 10 minutos para que fiquem bem consistentes. Cebolas cortadas em rodelas, bacalhau, queijo catupiry, azeitonas picadas, 50 ml de azeite, batatas cozidas, restante do azeite. Salpique salsinha picada e queijo