Name: Sopa de macarrão, legumes e carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão tipo ave maria; 400 g de carne em cubinhos (eu utilizo paleta mais pode ser a carne de sua preferência, inclusive bife de contra-filé); 4 batatas (médias); 3 cenouras (média); 5 mandioquinha salsa; 1 caldo de carne; 1 pitada de orégano; 2 colheres de sopa de azeite extra virgem; 1 cebola picadinha; 2 dentes de alho amassadinhos; coentro/ salsa a gosto; sal a gosto

Sopa de macarrão, legumes e carne

Descubra a receita de Sopa de macarrão, legumes e carne para fazer em 30 minutos. Corte os legumes (batata, cenoura e mandioquinha) e reserve. Na panela de pressão, adicione o azeite e frite o alho e a cebola, quando ambos estiverem dourados junte o caldo de carne, a pitada de orégano e a carne e deixe dourar. Acrescente os legumes e o macarrão adi

30 min total 30 min prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Corte os legumes (batata, cenoura e mandioquinha) e reserve.
2 Na panela de pressão, adicione o azeite e frite o alho e a cebola, quando ambos estiverem dourados junte o caldo de carne, a pitada de orégano e a carne e deixe dourar.
3 Acrescente os legumes e o macarrão adicione água dois dedos acima dos alimentos e deixe pegar pressão.
4 Após pegar pressão conte 7 minutos e desligue o fogo.
5 Retire a pressão, acerte o sal e adicione o coentro/salsa picadinhos.

Sopa de macarrão, legumes e carne

Ingredientes

Instruções

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