Bolinho de feijoada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata o feijão no liquidificador, até ficar uma massa homogênea.
2. 2 Frite um pouco do bacon.
3. 3 Retire o bacon e deixe só o óleo.
4. 4 Coloque a massa de feijão na panela com o óleo do bacon.
5. 5 Acrescente a farinha de mandioca, mexa bem e em seguida, tire da panela.
6. 6 Coloque o polvilho azedo e amasse bem a massa.
7. 7 Refoge o dente de alho com o bacon e coloque a couve.
8. 8 Pegue a massa de feijão e faça uma bolinha.
9. 9 Recheie com a couve e o bacon.
10. 10 Feche a bolinha, passe no ovo e na farinha de rosca.
11. 11 Frite em seguida.
12. 12 Sirva quentinha e de preferência com um molho de pimenta.