Rondelli caseiro

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Abra a massa com um rolo de aproximadamente 3 cm.
2. 2 Coloque o recheio desejado e enrole como rocambole.
3. 3 Embrulhe em um pano de prato e amarre as duas pontas como se fosse uma bala.
4. 4 Coloque em uma panela grande, com bastante água.
5. 5 Cozinhe por aproximadamente 1 h.
6. 6 Depois de cozido e frio leve à geladeira.
7. 7 No outro, dia depois de ter descansado, retire do pano e corte em fatias finas.
8. 8 Coloque em um refratário, faça um molho vermelho e jogue por cima.
9. 9 Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por uns 10 minutos para gratinar.
10. 10 Sirva a seguir com queijo parmesão ralado por cima.