Name: Rolinho de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 filés de frango temperados a gosto; 6 fatias de lingüiça calabresa; 6 fatias de cenoura; 6 fatias de cebola; 3 colheres de azeite; 1 caldo de galinha; 1 xícara de molho de tomate; 2 xícaras de água quente; 1 caixinha de creme de leite; Salsinha

Rolinho de frango

Descubra a receita de Rolinho de frango para fazer em 40 minutos. Recheie os filés com a lingüiça, a cenoura e a cebola. Enrole e prenda com palitos. Leve ao fogo para dourar no azeite, acrescente o molho o caldo e a água quente. Deixe cozinhar até os rolinhos ficarem macios, cerca de 35 minutos mais ou menos. Passe para uma travessa, retire os pal

40 min total 40 min prep. 6 porções

Instruções

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1 Recheie os filés com a lingüiça, a cenoura e a cebola.
2 Enrole e prenda com palitos.
3 Leve ao fogo para dourar no azeite, acrescente o molho o caldo e a água quente.
4 Deixe cozinhar até os rolinhos ficarem macios, cerca de 35 minutos mais ou menos.
5 Passe para uma travessa, retire os palitos no molho da panela.
6 Coloque o creme de leite e mexa bem.
7 Despeje em cima dos rolinhos, polvilhe a salsinha.
8 Sirva com arroz branco, purê de batata e salada verde.