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Sacolé (geladinho, chup-chup) de tapioca com coco

Name: Sacolé (geladinho, chup-chup) de tapioca com coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 500 g de tapioca; 100 g de coco ralado ou flocos de coco; 1 xícara de açúcar; 1 lata de leite condensado

Descubra a receita de Sacolé (geladinho, chup-chup) de tapioca com coco para fazer em 20 minutos. Em uma panela coloque o leite, a tapioca, o coco ralado e o açúcar para cozinhar, mexendo sempre para não agarrar. Quando ferver abaixe o fogo e acrescente o leite condensado mexendo por mais 3 minutos aproximadamente. Deixe esfriar e coloque nos saqui

20 min total 20 min prep. 15 porções

Ingredientes

15 porç.

1 litro de leite
500 g de tapioca
100 g de coco ralado ou flocos de coco
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela coloque o leite, a tapioca, o coco ralado e o açúcar para cozinhar, mexendo sempre para não agarrar.
2 Quando ferver abaixe o fogo e acrescente o leite condensado mexendo por mais 3 minutos aproximadamente.
3 Deixe esfriar e coloque nos saquinhos de sacolé e leve ao freezer.
4 Caso esteja um mingau muito grosso pode acrescentar leite mesmo sem ir ao fogo novamente.