Torta de liquidificador com carne moída

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 No liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos, o parmesão o caldo de galinha e o sal até ficar homogêneo.
2. 2 Acrescente a farinha aos poucos e o fermento, batendo só para incorporar.
3. 3 Reserve.
4. 4 Para o recheio, em fogo médio pique o alho e refogue no óleo.
5. 5 Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
6. 6 Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente.
7. 7 Desligue o fogo e coloque o tomate, as azeitonas, o cheiro verde temperado com sal e pimenta.
8. 8 Em forma de 30x22 cm untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
9. 9 Coloque o recheio e distribua o requeijão por cima.
10. 10 Cubra com a outra metade da massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
11. 11 De desejar sirva acompanhada de requeijão cremoso.