Name: Macarrão de panela de pressão com queijo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de 500 g de macarrão penne ou parafuso; 1/2 copo de molho de tomate; 2 cubos de caldo kinnor de galinha; 1/2 kg de calabresa(ou mais se preferir) picada em cubos; 300 g de queijo gorgonzola ou 1 copo de requeijão (*com o queijo fica mais cremoso); 2 dentes de alho; água suficiente para cobrir o macarrão; 1 caixinha de creme de leite; Queijo ralado para polvilhar a gosto

Macarrão de panela de pressão com queijo

Descubra a receita de Macarrão de panela de pressão com queijo para fazer em 15 minutos. Coloque óleo na panela o suficiente para untá-la. Refogue o alho e depois junte a calabresa picada em cubos, deixe dar uma leve dourada. Coloque os cubos de caldo knorr e dissolva-os no óleo e na gordura que a própria calabresa solta. Feito isso acrescente o ma

15 min total 15 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

1 pacote de 500 g de macarrão penne ou parafuso
1/2 copo de molho de tomate
2 cubos de caldo kinnor de galinha
1/2 kg de calabresa(ou mais se preferir) picada em cubos
300 g de queijo gorgonzola ou 1 copo de requeijão (*com o queijo fica mais cremoso)
2 dentes de alho
água suficiente para cobrir o macarrão
1 caixinha de creme de leite
Queijo ralado para polvilhar a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque óleo na panela o suficiente para untá-la.
2 Refogue o alho e depois junte a calabresa picada em cubos, deixe dar uma leve dourada.
3 Coloque os cubos de caldo knorr e dissolva-os no óleo e na gordura que a própria calabresa solta.
4 Feito isso acrescente o macarrão (cru mesmo) e misture bem .
5 Acrescente o molho de tomate e mexa de novo.
6 Coloque água na panela, o suficiente para cobrir o macarrão. Coloque o queijo esfarelando-o (ou o requeijão) e misture tudo.
7 Feche a panela e coloque em fogo médio.
8 Quando pegar pressão, conte 5 (cinco) minutos. Retire a pressão da panela e abra.
9 Acrescente o creme de leite mexa bem.