Name: Bife ao molho especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de contra file; 3 dentes de alho; 2 sazón de carne; 3 colheres de requeijão; 1/2 caixinha de creme de leite; Azeite; 200 g de mussarela; 1/2 copo americano de água

Bife ao molho especial

Descubra a receita de Bife ao molho especial para fazer em 40 minutos. Tempere o bife com o alho e um pacote de sazón para carnes. Em uma panela pequena adicione a água e o sazón para carne. Mexa até começar a ferver. Depois, adicione o requeijão, o creme de leite e um fio de azeite. Mexa bem. O molho não precisa ficar grosso. Reserve. Unte a frigi

40 min total 40 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

1 kg de contra file
3 dentes de alho
2 sazón de carne
3 colheres de requeijão
1/2 caixinha de creme de leite
Azeite
200 g de mussarela
1/2 copo americano de água

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Tempere o bife com o alho e um pacote de sazón para carnes.
2 Em uma panela pequena adicione a água e o sazón para carne.
3 Mexa até começar a ferver.
4 Depois, adicione o requeijão, o creme de leite e um fio de azeite. Mexa bem. O molho não precisa ficar grosso. Reserve.
5 Unte a frigideira com azeite e frite o bife. Depois de frito, adicione o molho e com o fogo ainda ligado coloque camadas de mussarela por cima do bife.
6 Apague o fogo e tampe. Sirva em seguida.