Risoto de coração de galinha

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Fazer o arroz separadamente (normal com tempero).
2. 2 Em outra panela dourar a cebola e o alho na manteiga.
3. 3 Acrescentar os tomates picados e depois o caldo de galinha. Aguardar uns 3 minutos.
4. 4 Acrescentar o coração picado e colocar um copo de água.
5. 5 Deixar cozinhar por 30 minutos (enquanto cozinha ir acrescentando um pouco de água, quando necessário, para não queimar).
6. 6 Acrescentar o requeijão e um pouco de cebolinha.
7. 7 Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite. Se desejar acrescentar sal.
8. 8 Pegar o arroz já cozido e misturar ao molho pronto.
9. 9 Colocar em uma travessa.
10. 10 Sirva a seguir!