Name: Batata-doce na airfryer
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 batata-doce; 1 dente de alho picado; 1 colher (café) de páprica defumada; 1 colher (café) de pimenta-do-reino; 1 colher (café) de chimichurri; sal a gosto; azeite de oliva a gosto

Batata-doce na airfryer

A batata-doce na airfryer é o que você procurava para otimizar o preparo desse vegetal que pode virar tanto um petisco quanto um acompanhamento! Em poucos minutos, ela ficará com uma textura crocante por fora e macia por dentro que você não vai conseguir parar de comer. O vegetal é temperado com páprica defumada, pimenta-do-reino, chimichurri e sal para contrastar com o seu sabor levemente adocicado. Um dos passos essenciais de como fazer batata-doc

20 min total 20 min prep. 2 porções

Ingredientes

2 porç.

1 batata-doce
1 dente de alho picado
1 colher (café) de páprica defumada
1 colher (café) de pimenta-do-reino
1 colher (café) de chimichurri
sal a gosto
azeite de oliva a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Higienize a batata-doce e seque bem.
2 Corte a batata em cubos de tamanho médio ou no tamanho e formato desejado, mas tente manter em tamanho similar para que cozinhem uniformemente. Pode fazer com ou sem a casca, fica ao seu critério.
3 Salpique os temperos por cima de todas as batatas. Pode usar outros de sua preferência também.
4 Finalize regando as batatas com o azeite generosamente.
5 Misture com as mãos até os temperos grudarem bem.
6 Bote a batata-doce na airfryer preaquecida a 180ºC por pelo menos 15 minutos. Pode precisar de mais tempo dependendo da potência do seu aparelho.
7 Após 10 minutos, verifique e sacuda o cesto para virar as batatas. Se achar necessário, pode colocar mais um pouco de azeite para ajudar a dourar bem.
8 Quando estiverem douradas é só tirar e servir ainda quente.