Mini abóbora moranga recheada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Corte a parte do caule da abóbora, a fim de retirar a "tampa".
2. 2 Raspe o interior com uma colher para tirar todas as sementes e reserve.
3. 3 Coloque o frango em 500 ml de água na panela de pressão e deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.
4. 4 Retire o caldo e reserve.
5. 5 Tampe novamente a panela e a agite com força, para desfiar o frango.
6. 6 Após este procedimento, retire o frango da panela e reserve.
7. 7 Retorne o caldo para a panela, coloque as abóboras (se necessário, complete com água até cobrir as abóboras) e deixar cozinhar por 15 minutos, sem pressão.
8. 8 Retire, coloque sal a gosto no interior e reserve.
9. 9 Frite o bacon até dourar e acrescente o alho, a cebola e o colorau.
10. 10 Adicione o frango e tempere com sal e pimenta a gosto.
11. 11 Depois de refogado, acrescente o requeijão e desligue o fogo.
12. 12 Recheie as abóboras com o frango, cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos.
13. 13 Retire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 5 minutos.