Name: Cação ao molho vermelho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de cação em postas; suco de 1 limão; 3 envelopes de tempero pronto; 2 e 1/2 colheres de sal; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 2 dentes de alho espremidos; 1 cebola média picada; 1 xícara de polpa de tomate; 1 xícara de água; 1 pitada de açúcar

Cação ao molho vermelho

Descubra a receita de Cação ao molho vermelho para fazer em 45 minutos. Tempere as postas com o suco de limão, 2 envelopes de tempero pronto e 2 colheres de sal e deixe tomar gosto por 20 minutos. Numa panela grande, aqueça o azeite em fogo alto e refogue o alho e a cebola por 4 minutos, ou até dourarem. Junte a polpa de tomate, a água, o açúcar o

45 min total 45 min prep. 6 porções

Instruções

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1 Tempere as postas com o suco de limão, 2 envelopes de tempero pronto e 2 colheres de sal e deixe tomar gosto por 20 minutos.
2 Numa panela grande, aqueça o azeite em fogo alto e refogue o alho e a cebola por 4 minutos, ou até dourarem.
3 Junte a polpa de tomate, a água, o açúcar o sazón e o sal restantes, e cozinhe por 5 minutos.
4 Acrescente as postas de cação e deixe cozinhar por mais 15 minutos, com a panela semitampada, ou até que o peixe esteja macio.