Bolo salgado de pão de forma e frango

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
2. 2 Escorra a água e desfie todo o frango.
3. 3 Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate.
4. 4 Acrescente o frango, corrija o sal se necessário, mexa por alguns minutos e desligue o fogo.
5. 5 Coloque o milho, as azeitonas, o champignon, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.
6. 6 Retire as cascas dos pães e reserve.
7. 7 Forre com papel-alumínio uma forma ou um refratário e forre a primeira camada de pão de forma.
8. 8 Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada.
9. 9 Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.
10. 10 Leve à geladeira por 30 minutos.
11. 11 Após o tempo determinado, retire da geladeira e desenforme.
12. 12 Passe a maionese restante em volta do bolo e cubra com a batata palha.