Cómo preparar el cóctel Margarita, el más clásico y tradicional combinado de tequila

Instrucciones

Toca un paso para marcarlo como hecho

1. 1 En primer lugar, debemos **preparar las copas** en la que vamos a servir el cóctel. La Margarita es uno de esos combinados que **cuenta con una copa que lleva su nombre**, con la que nosotros tuvimos la suerte de contar, pero se puede preparar en copas de cóctel convencionales o en las típicas de champán ancho tan en desuso. Sea como fuere, debemos pasar la lima por el borde de la copa y **colocar esta boca abajo en un plato con sal**, para lograr el mítico borde salino que caracteriza al cóctel.
2. 2 Una vez tengamos las copas listas, con ayuda del vaso medidor vertemos en la coctelera el zumo de lima recién exprimido, el tequila, y el triple seco (en este orden, pues siempre los “diluyentes” se colocan antes). Después, añadimos **cuatro o cinco cubos de hielo** –preferiblemente industrial, para evitar malos aromas de la nevera–. Tapamos y **agitamos la coctelera durante 15 segundos,** sirviendo el cóctel con ayuda del filtro de la propia coctelera o el colador.