Mousse de limón con leche condensada, un postre súper fácil y rápido, ¡en solo 10 minutos!

Instrucciones

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1. 1 Mezcla en un cuenco amplio la leche condensada, el zumo y la ralladura de limón, y el yogur hasta obtener una crema homogénea.
2. 2 Monta la nata con ayuda de unas varillas eléctricas e incorpora poco a poco la nata montada a la crema con ayuda de una espátula de silicona haciendo movimientos envolventes.
3. 3 Llena los vasitos individuales con la mezcla y déjalos reposar al menos un par de horas en la nevera, si es posible, para que se asienten los sabores y la textura, aunque si usas los ingredientes muy fríos puedes servir tal cual.
4. 4 Decora los vasitos con un crumble o trocitos de tus **galletas** favoritas desmenuzadas y un poco de ralladura de limón.