Rotweinlikör

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Zuerst den Rotwein, Zucker und die Zimtstange in einen Topf geben und 5 Minuten leicht köcheln lassen.
2. 2 2. Dann kommen Rum, Vanillezucker, Saft der Orange und Zitrone sowie Weingeist dazu.
3. 3 3. Etwa 14 Tage stehen lassen, bis man ihn dann verkosten bzw. in sterile Flaschen abfüllen kann. Serviert wird der Likör in einem Schnapsglas. Er hält sich gut verschlossen mehrere Monate.