Name: Einfache Schokoladentorte
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Backkakao; 1 Pk Backpulver; 300 g Butter (weich); 5 Stk Eier; 150 g Mandeln (gemahlen); 1 Prise Salz; 85 g Schokolade (gerieben); 150 g Weizenmehl (glatt); 200 g Zucker; 1 EL Butter (weich) für die Form; 200 g Schokoglasur

Einfache Schokoladentorte

Diese einfache Schokoladentorte schmeckt sehr saftig. Ein Rezept für den nächsten Sonntagskaffee.

1 hr 20 min gesamt 20 min Vorbereitung 1 hr Kochen 1 26679 cal

Add private notes with Supensa+

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für die einfache Schokoladentorte zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Springform (24 cm Durchmesser) mit weicher Butter ausstreichen. Den Boden der Springform zusätzlich mit Backpapier auslegen.
2 2. In einer Rührschüssel die Butter und den Zucker miteinander cremig rühren, bis die Mischung hell und fluffig ist. Die Eier nacheinander einzeln gut unterrühren (jedes Ei ca. 30 Sekunden). Das mit den Mandeln, Backpulver, Salz und Kakao vermischte Mehl anschließend langsam dazugeben. Am Ende die Schokolade vorsichtig unterheben.
3 3. Den fertigen Teig in die vorbereitete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen. Die Torte aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
4 4. Dann die Schokoladenglasur zubereiten und die Torte damit gleichmäßig überziehen - wenn die Glasur getrocknet ist, mit Staubzucker bestreuen.