Sandkuchen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, anschließend den Rum zugeben und unterrühren.
2. 2 2. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach in die Masse einarbeiten.
3. 3 3. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig eingießen.
4. 4 4. Im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C (Heißluft) ca. 45-50 Minuten fertig backen.
5. 5 5. Vor dem Herausnehmen die Stäbchenprobe durchführen.