Fleisch Bouillon Suppe

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Erhitzen Sie das Öl in einem weiten, großen Topf. Braten Sie das Suppengrün darin kurz an. Danach mit dem Wasser aufgießen. Das Fleisch und die Gewürze hinzufügen und die Suppe für 2,5 bis 3 Stunden bei kleiner Flamme köcheln lassen.
2. 2 2. Die Suppe abseihen, aufkochen, mit Salz abschmecken und die gewünschte Suppeneinlage einkochen.
3. 3 3. Sie können dann das Fleisch aufschneiden und mit einer Beilage servieren.