Name: Chili con carne mit faschiertem Fleisch
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Chilipulver; 600 g Faschiertes; 250 g Kidney-Bohnen (abgetropft und gespült); 150 g Mais (aus der Dose, abgetropft); 3 EL Öl; 2 Stk Paprika; 2 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 EL Petersilie (gehackt); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Pk Tomaten (passiert); 100 ml Weißwein; 2 Stk Zwiebeln

Chili con carne mit faschiertem Fleisch

Das würzige Chili con carne mit faschiertem Fleisch eignet sich toll für Partys. Ein einfaches Rezept mit leckerem Ergebnis.

50 min gesamt 20 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 555 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zwiebeln schälen, fein hacken und in einem großen Topf mit heißem Öl anbraten. Das Faschierte nach und nach unterrühren und anbraten.
2 2. Paprika waschen, klein schneiden und unter das Fleisch rühren. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chilipulver abschmecken. Mit Weißwein ablöschen und kurz köcheln lassen.
3 3. Mais und Bohnen aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen und dazugeben.
4 4. Passierte Tomaten einrühren und die Masse zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie abschmecken.