Brombeer-Tiramisu

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Das Schlagobers wird steif geschlagen und anschließend mit Topfen, Mascarpone sowie Zucker mithilfe eines Mixers glatt gerührt.
2. 2 2. Nun werden die Biskotten in eine flache Form gelegt und mit dem Kaffee beträufelt. Im Anschluss werden die Brombeeren darauf verteilt.
3. 3 3. Die Creme wird über die Brombeeren gestrichen und zum Schluss wird das Ganze mit dem Kakaopulver bestreut.
4. 4 4. Bis zum Servieren kommt das Tiramisu in den Kühlschrank, dadurch kann es seinen Geschmack noch besser entfalten.