Name: Süße Marillenpalatschinken
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter zum Backen; 500 g Marillen; 1 Schuss Marillenlikör; 10 EL Marillenmarmelade; 1 EL Staubzucker; 2 Stk Eier; 1 TL Kristallzucker; 150 g Mehl; 250 ml Milch; 1 Pk Vanillezucker

Süße Marillenpalatschinken

Marillenpalatschinken sind einfach lecker. Sie schmecken einfach fruchtig und luftig zugleich. Ein wirklich tolles Rezept!

40 min gesamt 20 min Vorbereitung 20 min Kochen 4 427 cal

Zubereitung

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1 1. Zuerst blanchiert man die Marillen. Dann zieht man ihre Haut vorsichtig ab. Entkernen und halbieren muss man sie auch.
2 2. Um den Teig zuzubereiten muss man einfach alle Zutaten miteinander verrühren.
3 3. Dann backt man den Teig von beiden Seiten goldgelb an.
4 4. Dann wird die Marmelade aufgekocht, mit Marillenlikör muss man diesen dann verfeinern und in die Palatschinken füllen. Zusammenschlagen, anzuckern mit Marillenspalten und Schlagobers fertig servieren.

Süße Marillenpalatschinken

Zutaten

Zubereitung

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