Tomatensauce

Zubereitung

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1. 1 1. Die Zwiebel schälen und in feine Stückchen hacken. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. 2 2. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln andünsten. Die Tomaten unterrühren und mit etwas Wasser aufgießen. Bei leichter Hitze 10 Minuten köcheln lassen und gut umrühren.
3. 3 3. Tomatenmark und Kräuter dazugeben und gut verrühren.
4. 4 4. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.