Name: Gyrosburger Rezept
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Salatgurke; 150 g Sahnejoghurt; Salz; 1 Putenschnitzel; 1 El Öl; 1 Tl Gyrosgewürz; 2 Toastie

Gyrosburger Rezept

Gyrosburger: Salatgurken, Sahnejoghurt, Salz, Putenschnitzel, Öl, Gyrosgewürz, Toasties

25 min gesamt 2 313 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Gurke waschen, längs halbieren und mit einem Teelöffel entkernen. Gurke klein würfeln, mit dem Joghurt mischen und salzen.
2 Putenschnitzel halbieren. Öl und Gyrosgewürz verrühren und das Fleisch damit rundherum bestreichen.
3 Toasties im heißen Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der mittleren Schiene 5-8 Min. rösten. Das Fleisch in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 3-4 Min. anbraten. Die Toasties mit Fleisch und Joghurt füllen und am besten sofort servieren.
4 TIPP: Gyrosgewürz kann man selbst mischen aus Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Thymian und Majoran.