Avocado-Hummus Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Kichererbsen in einem Sieb abgießen, abspülen und abtropfen lassen. Knoblauch grob hacken. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
2. 2 Kichererbsen, Knoblauch, Avocado, Limettensaft, Tahini und 100 ml Wasser in ein hohes Gefäß geben und mit dem Schneidstab fein pürieren.
3. 3 Öl untermischen und Avocado-Hummus mit Salz und Chiliflocken würzen.