Name: Grillzwiebel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (schwarz); 1 Prise Salz; 1 Prise Salz; 80 g Selchspeck (gewürfelt); 8 Stk Zwiebel (mittelgroß)

Grillzwiebel

Eine Grillzwiebel passt hervorragend zu Fleisch oder Fisch. Das Rezept mit Selchspeck und Gewürzen.

25 min gesamt 10 min Vorbereitung 15 min Kochen 4 203 cal

Zubereitung

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1 1. Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie dann in zwei Hälften. Bestreichen Sie die Zwiebeln mit Öl und salzen Sie sie ein wenig.
2 2. Legen Sie die Zwiebel auf eine Grillschale / Grilltasse und grillen Sie sie für ca. 10 Minuten auf einer Seite und anschließend 10 Minuten auf der anderen Seite an.
3 3. Schneiden Sie den Speck in mundgerechte Stücke und grillen Sie ihn ca. für 2 Minuten auf jeder Seite auf der Grillschale / Grilltasse bis er knusprig wird.
4 4. Wenn die Zwiebel fertig sind können Sie ihn mit dem angebratenem Speck servieren.
5 5. Vor dem Servieren beliebig würzen mit Pfeffer und/oder Salz

Grillzwiebel

Zutaten

Zubereitung

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