Name: Taco-Schichtsalat: Partysalat
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Hackfleisch; Salz; Pfeffer; 1 El edelsüßes Paprikapulver; 1 Kopf Eisbergsalat; 3 Tomate; 2 Becher Schmand; 0,5 Bund Schnittlauch; 1 Glas Salsa; 1 Dose Kidneybohne; 1 Dose Mais; 100 g Gouda; 300 g Tacochips

Taco-Schichtsalat: Partysalat

Schnell gemachter Salat für die nächste Grillparty: Der Taco-Schichtsalat kommt immer gut an.

30 min gesamt 6 520 cal

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne krümelig anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2 Eisbergsalat waschen und trocken schleudern. Anschließend die Blätter in Streifen schneiden und in eine große Glasschüssel geben. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in kleine Würfel schneiden.
3 Schmand in eine separate Schüssel geben, mit 1 Tl Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Schnittlauchhalme klein schneiden und ebenfalls zum Schmand geben, alles gründlich mischen.
4 Auf den Eisbergsalat das angebratene und abgekühlte Hackfleisch in die Glasschüssel geben. Darauf die Salsa verteilen. Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen und als nächste Schicht in die Schüssel geben. Mais abtropfen lassen und auf den Bohnen verteilen. Als nächstes Tomaten und gewürzten Schmand in die Schüssel füllen, Schmand glatt streichen. Geriebenen Gouda darüber streuen. Als letzte Schicht Tacos auf den Salat geben.