Name: Erdbeer-Bananen-Schoko-Trifle: Thermomix ® Rezept
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Erdbeere; 1 El Zucker; 1 Bio-Zitrone; 250 g Schlagsahne; 250 g Magerquark; 250 g Banane; 20 g Vanillezucker; 150 g Brownie; Minzblättchen

Erdbeer-Bananen-Schoko-Trifle: Thermomix ® Rezept

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10 min gesamt 4 533 cal

Zutaten

4 Port.

250 g Erdbeere
1 El Zucker
1 Bio-Zitrone
250 g Schlagsahne
250 g Magerquark
250 g Banane
20 g Vanillezucker
150 g Brownie
Minzblättchen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Erdbeeren mit Zucker, Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft in einer Schüssel mischen. Rühraufsatz einsetzen, Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 steif schlagen.
2 150 g Magerquark zugeben und 5 Sek./Stufe 2.5 unterrühren. Rühraufsatz entfernen und Quark in eine mittelgroße Schüssel umfüllen.
3 Bananen, 1 EL Zitronensaft, Vanillezucker und 100 g Magerquark in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 6 pürieren, dann mit dem Spatel unter die Quarksahne heben.
4 Brownies mit Bananenquark und Erdbeeren in 4 Gläser (à 400 ml) schichten, nach Wunsch mit Minze dekorieren und servieren.