Name: Käsekuchen-Dessert Rezept
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Nusskern; 1 El Butter; 50 g Haferflocken; 4 El Ahornsirup; 250 g Magerquark; 150 g Sahnejoghurt; 4 El Vanillezucker; 500 g Erdbeere; 2 El Zucker

Käsekuchen-Dessert Rezept

Nussbrösel als Boden, Erdbeeren on top – schmeckt wie Käsekuchen, ist aber viel schneller gemacht. Genial, oder?

25 min gesamt 4 504 cal

Zutaten

4 Port.

100 g Nusskern
1 El Butter
50 g Haferflocken
4 El Ahornsirup
250 g Magerquark
150 g Sahnejoghurt
4 El Vanillezucker
500 g Erdbeere
2 El Zucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 100 g Nüsse (Mandeln, Haselnüsse o. ä.) grob hacken. 1 El Butter in einer Pfanne schmelzen, Nüsse und 50 g Haferflocken darin goldbraun rösten. 4 El Ahornsirup zugießen und kurz mitrösten. 2 El der Mischung beiseitelegen, restliche Mischung in 4 Gläser oder Schalen verteilen, leicht andrücken und im Kühlschrank kurz abkühlen lassen.
2 250 g Magerquark, 150 g Sahnejoghurt und 4 El Vanillezucker glatt rühren.
3 500 g Erdbeeren putzen, klein schneiden und mit 2 El Zucker leicht zerdrücken. Creme in den Gläsern verteilen (am besten mit einem Einwegspritzbeutel), Erdbeeren daraufgeben und mit restlicher Nussmischung garniert servieren.