Zurück familienkost.de

Nicecream mit Banane und Erdnussbutter

Name: Nicecream mit Banane und Erdnussbutter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 300 g Bananen (je reifer, desto süßer die Nicecream); 1 EL Erdnussbutter (gehäuft); 2 EL Erdnüsse (ungesalzen)

Lust auf gesundes Erdnusseis? Hol dir mein einfaches Nicecream Rezept mit gefrorenen Bananen, Erdnussbutter und Crunch!

10 min gesamt 5 min Vorbereitung 5 min Kochen 2 Portionen

Zutaten

2 Port.

300 g Bananen (je reifer, desto süßer die Nicecream)
1 EL Erdnussbutter (gehäuft)
2 EL Erdnüsse (ungesalzen)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Schneide die Bananen in Scheiben. Gib sie in einen Gefrierbeutel. Friere sie für mindestens 4 Stunden ein.
2 Nimm sie aus dem Frost, lass sie kurz antauen und püriere sie. Am besten geht das mit einem Hochleistungsmixer oder dem Thermomix.
3 Rühre die Erdnussbutter ein.
4 Hebe zum Schluss die gerösteten Erdnüsse unter.Serviere die Nicecream sofort oder friere sie nochmal ein. Frische Nicecream ist sehr cremig und relativ weich. Möchtest du Kugeln für Eisbecher formen, dann gib sie nochmal für 20-30 Minuten in die Kühltruhe.