Name: İki Rəngli Südlü Desert
Prep time: 48 min
Cook time: 3 h 12 min
Total time: 4 h
Yield: 2 porsiya
Cuisine: Azərbaycan mətbəxi
Ingredients: 125 q Kərə yağı və ya marqarin; 1.5 stəkan Un; 1.5 litr Süd; 1 stəkan Şəkər tozu; 1 paket Vanil; 2.5 xörək qaşığı Kakao; 1 xörək qaşığı Nişasta; 50 q Tünd şokolad; 2-3 ədəd Buz kubu

İki Rəngli Südlü Desert

Salam Şef! Bugünkü reseptimiz iki rəngli südlü desertdir. Bu deserti hazırlamaq üçün ilk öncə uyğun bir qazanda kərə yağı əridilir 🍳. Üzərinə un əlavə e

4 s. cəmi 48 dəq. hazırlıq 3 s. 12 dəq. bişirilmə 2 porsiya 250 cal

İnqrediyentlər

2 pors.

125 q Kərə yağı və ya marqarin
1.5 stəkan Un
1.5 litr Süd
1 stəkan Şəkər tozu
1 paket Vanil
2.5 xörək qaşığı Kakao
1 xörək qaşığı Nişasta
50 q Tünd şokolad
2-3 ədəd Buz kubu

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1 1. Qazana buz və şokolad xaricində bütün inqridientləri əlavə edək və qatılaşana qədər orta temperaturda bişirək 🍲.
2 2. Qatılaşdıqda şokoladları əlavə edək və əriyənə qədər çırpaq 🍫.
3 3. Şokoladlar əridikdən sonra buzları əlavə edib təkrar çırpırıq 🥧. Kakaolu qarışımı daha öncə hazırladığımız ağ qarışımın üzərinə əlavə edirik və qabda bərabər şəkildə yayırıq 🎂. Daha sonra 2-3 saat soyuducuda gözlədirik 🕰️. Servis edərkən üzərinə kakao sərpişdiririk 🍰. Nuş olsun! 🍰