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Purê de inhame frito

Name: Purê de inhame frito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 inhames; 100 ml de leite; 1 cebola; sal a gosto; cebolinha

Descubra a receita de Purê de inhame frito para fazer em 30 minutos. Cozinhe o inhame em cubos com cebola picada e cebolinha. Amasse o inhame cozido e leve para fritar com uma colher óleo. Coloque em uma travesa, amasse e acrescente o leite. Misture até ficar homogêneo. Sirva em temperatura ambiente.

30 min total 30 min prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

2 inhames
100 ml de leite
1 cebola
sal a gosto
cebolinha

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhe o inhame em cubos com cebola picada e cebolinha. Amasse o inhame cozido e leve para fritar com uma colher óleo.
2 Coloque em uma travesa, amasse e acrescente o leite.
3 Misture até ficar homogêneo.
4 Sirva em temperatura ambiente.