Inhame à japonesa (Koimô)

Name: Inhame à japonesa (Koimô)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 inhames grandes descascados e cortados em cubos grandes; 1 colher (sopa) de gengibre descascado e cortado em fatias finas; 1/2 colher (sopa) de realçador de sabor; 1 envelope de tempero de peixe; 1 colher (sopa) de shoyu; 1 colher (sopa) de cebolinha picada

Descubra a receita d'Inhame à japonesa (Koimô) para fazer em 20 minutos. Coloque os inhames e o gengibre em uma panela, adicione água até quase cobri-los. Cozinhe em fogo médio até que os inhames fiquem macios (espete com um garfo). Adicione o realçador de sabor, o tempero de peixe e o shoyu, ferva mais um pouco. Jogue a cebolinha picada por cima.