Torta de batata

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cozinhe as batatas em água e sal.
2. 2 Amasse ou passe no espremedor.
3. 3 Coloque as gemas, o creme de leite a manteiga e acerte o sal.
4. 4 Bata as claras em neve e adicione à batata.
5. 5 Unte um refratário com manteiga e coloque metade da massa.
6. 6 Coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
7. 7 Leve ao forno para assar até dourar por cima.