Name: bolo vulcão de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 3 copos de farinha de trigo; 2 ovos; 2 copos de leite (ou mais, se ficar grosso, a ideia é deixar cremoso); 1 colher (chá) de fermento para bolo; 3 copos (americanos) de açúcar; 7 colheres (sopa) de achocolatado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 copo (americano) de água; 1/2 copo (americano) de açúcar; 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 lata de creme de leite (ou a mesma medida de leite integral)

bolo vulcão de chocolate

Esse bolo vulcão é uma explosão de sabores com muito chocolate!

50 min total 50 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Mexa bem a farinha de trigo e a manteiga.
2 Misture os demais ingredientes e mexa na batedeira, alternando as velocidades até ficar uma massa cremosa.
3 Ponha na forma redonda com furo no meio untada e coloque no forno preaquecido por mais ou menos 40 minutos, dependendo do seu forno (faça testes para saber se o bolo esta bom com um garfo ou palito, perfurando, quando não sair massa, está pronto).
4 Leve todos os ingredientes ao fogo, assim que começar a ferver e soltar da panela está pronto.
5 Na segunda cobertura, adicione o creme de leite (não tenha medo se ficar ralo, pois vai ficar cremoso depois).
6 Ponha parte na cobertura no meio do bolo e a outra em volta e está pronto!
7 Então é só desenformar o bolo e colocar a cobertura