Name: Canja de galinha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 coxas de galinha; 2 sobrecoxas de galinha; Sal; Alho; 500 ml de água; Azeite; 2 cebolas pequenas; 2 tomates pequenos; Cebolinha; Salsinha; Pimenta; Macarrão de trouxinha (ou capeletti)

Canja de galinha

Descubra a receita de Canja de galinha para fazer em 35 minutos. Refogue o frango com as cebolas, o alho, o sal e o azeite em uma panela de pressão. Acrescente os tomates bem picados e a água já fervente. Coloque a cebolinha inteira em um canto da panela, de forma que a água a cubra toda. Acrescente a pimenta. Tampe e deixe na pressão por 15 a 20 m

35 min total 35 min prep. 6 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Refogue o frango com as cebolas, o alho, o sal e o azeite em uma panela de pressão.
2 Acrescente os tomates bem picados e a água já fervente.
3 Coloque a cebolinha inteira em um canto da panela, de forma que a água a cubra toda.
4 Acrescente a pimenta.
5 Tampe e deixe na pressão por 15 a 20 minutos.
6 Abra a panela e verifique se o frango está bem cozido.
7 Retire a cebolinha e jogue - a fora.
8 Acrescente o macarrão e o cozinhe por 10 minutos.
9 Acrescente por último a salsinha bem picadinha.